Fabian Ruiz został nowym zawodnikiem PSG. O podpisaniu umowy poinformowała oficjalna strona klubu. Kontrakt będzie obowiazywać do 2027 roku.
Wychowany w Andaluzji, Fabian Ruiz dołączył do młodzieżowych drużyn Realu Betis i zaliczył debiut w 2014 roku. Zawodnik zaliczył sezon w drugiej lidze a następnie w ekstraklasie hiszpańskiej. Stabilizacja formy przyszła w sezonie 2017/18 kiedy zaliczył 35 spotkań dla Betisu.
W lecie 2018 roku zawodnik dołączył do SSC Napoli gdzie przez cztery lata rozegrał 166 spotkań strzelając 22 gole oraz dając 15 asyst. Zawodnik wygrał z klubem Puchar Włoch w 2019/2020 roku.
Fabian Ruiz jest również reprezentantem Hiszpanii. Zaliczył występy w reprezentacji U21 gdzie z ekipą wygrał Euro U21. W dorosłej reprezentacji zaliczył 15 spotkań i strzelił jedną bramkę.